Sugerencias del Mes, Junio
Festival Gastronómico de Quesos

Huautla $94

Ensalada de arúgula, sandía, ejotes y queso de cabra con vinagreta de limón.

Lagunas de Zempoala $74

Dúo de cremas (354ml) de queso y de frijol negro.

Mazateca $248

Cinco camarones U15, rellenos de queso manchego y envueltos con tocino sobre espinacas y acompañados de salsa de tamarindo con chipotle.

Cañón del Sumidero $148

Suprema de pollo a la crema (180g) rellena de queso y flor de calabaza con guarnición de puré de papa.

Monterreal $166

Posta de pescado (160g) empapelado con hoja santa, sobre espejo de salsa pasilla acompañado de arroz, cubos de queso fresco, nopales y jitomate..

Vegetariano del Mes
Pasta Vegetariana $98

Pasta penne con cebolla morada, brócoli, pimiento rojo y champiñones con vinagreta de balsámico.

Postre del Mes
Trío de Crepas $69

Rellenas de queso crema y queso de cabra en salsa de durazno.

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